土雞蛋因具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，越來(lái)越受都市消費(fèi)人群的青睞。但該產(chǎn)品在儲(chǔ)運(yùn)和包裝時(shí)，需要注意防止破損與鮮度下降，以減少商家損失，提高消費(fèi)者滿意度。
目前，市場(chǎng)上的雞蛋包裝普遍使用塑料或紙類材料。具體的包裝形式有塑料袋、塑料包裝盒(包括EPS泡沫包裝)、紙漿模塑蛋托與禮品紙盒包裝，部分包裝樣式如圖1所示。塑料袋多在零散售賣模式下使用，雖然成本低廉，但這類包裝很難實(shí)現(xiàn)銷售后的保護(hù)性要求;塑料盒、發(fā)泡襯墊的展示性和緩沖保護(hù)性良好，但占用存儲(chǔ)空間較大，且廢棄物不易降解;紙漿模塑制品的保護(hù)性和環(huán)保性較好，但受潮后易變形，導(dǎo)致強(qiáng)度下降、表面粗糙、信息傳達(dá)效果較弱;禮品紙盒包裝具有一定的保護(hù)性和促銷性，但成本較高、內(nèi)部空間利用率低、實(shí)用性較差。因此，筆者設(shè)計(jì)了一款綠色環(huán)保、節(jié)約成本的雞蛋包裝，供業(yè)界參考。
圖1 市場(chǎng)上常見(jiàn)的雞蛋包裝(圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò))
設(shè)計(jì)依據(jù)與思路
1.雞蛋的物理特征
雞蛋是卵圓形(一頭大，一頭小)。此次選用的設(shè)計(jì)對(duì)象為土雞蛋，經(jīng)查閱資料得到蛋形尺寸，長(zhǎng)徑為50mm，短徑為35mm。
2.設(shè)計(jì)思路
材料選擇方面，基于保護(hù)和保鮮的包裝要求，同時(shí)兼有銷售包裝的促銷功能，考慮使用瓦楞紙板材料。瓦楞紙板在當(dāng)前包裝領(lǐng)域應(yīng)用極為廣泛，具有剛?cè)峒鎮(zhèn)涞谋Ｗo(hù)性、加工性好、印刷適性良好、成本低廉、易于回收或降解等優(yōu)點(diǎn)。
結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)方面，通過(guò)開孔設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)雞蛋的固定和分隔，以滿足保護(hù)要求，結(jié)合蛋形尺寸，設(shè)計(jì)時(shí)的最小開孔直徑為24mm，可保證雞蛋1/3以上部位的固定;保鮮性要求包裝材料具有一定的透氣性，同時(shí)減少包裝物的數(shù)量，目前國(guó)外的雞蛋包裝大多采用小包裝，一盒6枚、10枚、12枚;促銷功能方面，考慮進(jìn)行合理的圖文裝潢設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)信息傳達(dá)和展示功能。
實(shí)例設(shè)計(jì)
本設(shè)計(jì)包括兩個(gè)方案，以B型單瓦楞紙板作為包裝材料，設(shè)計(jì)一體化、易使用的包裝紙盒。
1.方案一
該方案可容裝5枚雞蛋，基本滿足一人近一周的食用量。如圖2所示，紙盒分為上、下兩層，為保證雞蛋盛放的穩(wěn)定性，下層采用了開孔結(jié)構(gòu)，開孔直徑設(shè)計(jì)為24mm;該層同時(shí)通過(guò)折疊、插入實(shí)現(xiàn)與盒體的固定，側(cè)邊延長(zhǎng)形成上層結(jié)構(gòu)，未完全開孔的設(shè)計(jì)保證在儲(chǔ)運(yùn)、堆疊過(guò)程中固定產(chǎn)品;盒體的閉合利用插卡結(jié)構(gòu)實(shí)現(xiàn);整個(gè)包裝盒由單張紙板制造而成。
圖2 方案一結(jié)構(gòu)圖
當(dāng)包裝盒被打開時(shí)，如圖3所示，下層端邊后半部分有固定卡扣，保證打開時(shí)不會(huì)與盒體結(jié)構(gòu)脫離，使包裝仍具有完整性，方便拿取雞蛋。
圖3 方案一成型效果圖
由于所有的卡合都采用了插卡式結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，既可以保證固定強(qiáng)度，滿足儲(chǔ)運(yùn)要求，用后還可以拆解成平板狀，易于重復(fù)利用。產(chǎn)品包裝效果圖如圖4所示。
圖4 方案一產(chǎn)品包裝效果圖
裝潢設(shè)計(jì)則突出產(chǎn)品特征，如圖5所示，以形象化設(shè)計(jì)表明產(chǎn)品屬性，僅在主展示面進(jìn)行裝潢印刷，減少油墨使用，簡(jiǎn)化印刷工藝，條碼和二維碼的應(yīng)用滿足當(dāng)前食品銷售包裝要求。
圖5 方案一包裝裝潢效果圖
2.方案二
該方案增加了容裝量，可容裝10枚雞蛋。如圖6所示，采用上、下層完全開孔設(shè)計(jì)，下層開孔孔徑稍小(24mm)，起承托作用保證雞蛋不會(huì)掉落，下層紙板一側(cè)延長(zhǎng)形成上層結(jié)構(gòu)，其開孔可卡住雞蛋的上半部分，保持雞蛋在包裝運(yùn)輸中的穩(wěn)固。
圖6 方案二結(jié)構(gòu)圖
該方案的上層板邊緣處設(shè)計(jì)兩處切口，如圖7所示，當(dāng)紙盒開啟后，可與切口處突起的紙板接觸，實(shí)現(xiàn)銷售展示功能。整個(gè)盒體通過(guò)插卡結(jié)構(gòu)實(shí)現(xiàn)閉合。
圖7 方案二成型效果圖
該方案主要應(yīng)用在銷售場(chǎng)所的現(xiàn)場(chǎng)盛裝和展示性銷售。裝潢設(shè)計(jì)如圖8所示，相較于方案一增加了裝潢面積，主要目的是達(dá)到展示效果，也便于消費(fèi)者挑選、識(shí)別。其他圖文設(shè)計(jì)與方案一相同。
圖8 方案二包裝裝潢效果圖
隨著人們生活品質(zhì)的不斷提高，雞蛋的小型化集合包裝將成為未來(lái)市場(chǎng)的主流方式。本文提出的兩個(gè)設(shè)計(jì)方案在滿足內(nèi)裝物保護(hù)性的同時(shí)，減少了常規(guī)包裝的容裝量，以滿足消費(fèi)者追求健康飲食的要求和產(chǎn)品新鮮度的保留。兩個(gè)方案的應(yīng)用也略有差異，方案一側(cè)重于運(yùn)輸、銷售；方案二則側(cè)重于銷售和展示，滿足不同的銷售模式。整個(gè)包裝材料成本低廉、易于成型、方便拆解和回收，能夠滿足當(dāng)今社會(huì)倡導(dǎo)包裝綠色化、簡(jiǎn)約化的要求。